Deskripsi Pekerjaan
Bistro Nusantara, restoran modern dengan konsep fusion Indonesia, mencari Pelayan / Waiter yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim layanan terbaik kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan berkelanjutan, dan peluang pertumbuhan karir yang jelas. Sebagai Pelayan di Bistro Nusantara, Anda akan menjadi wajah pertama yang menyambut tamu dan memastikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Kenapa Bekerja dengan Kami?
- Gaji kompetitif di atas rata-rata industri
- Tunjangan kesehatan dan asuransi
- Pelatihan pengembangan diri dan karir
- Suasana kerja kekeluargaan dan suportif
- Kesempatan promosi internal secara berkala
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan hangat dan mengantarkan ke meja yang telah ditentukan
- Menyajikan menu, memberikan rekomendasi makanan dan minuman yang sesuai
- Mencatat pesanan dengan akurat dan menyampaikannya ke dapur serta bar
- Memastikan kebersihan dan kerapian meja, area makan, serta peralatan
- Mengelola pembayaran tamu dengan efisien menggunakan sistem POS
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan bar untuk memastikan pelayanan tepat waktu
- Menangani keluhan dan permintaan khusus tamu dengan solusi profesional
- Menjaga inventaris peralatan makan dan melaporkan kebutuhan stok
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Pengalaman kerja di bidang pelayanan restoran minimal 1 tahun (fresh graduates dipersilakan)
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (nilai tambah)
- Berpenampilan rapi, ramah, dan memiliki sikap profesional
- Mampu bekerja dalam tekanan dan shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Teliti, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif tinggi
- Bersedia ditempatkan di Jakarta Selatan