Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim elit kami di Gastronomi Agung Nusantara, sebuah destinasi kuliner terkemuka di Solo yang dikenal akan inovasi rasa dan pelayanan bintang lima. Kami sedang mencari Pelayan (Waiter/Waitress) berdedikasi tinggi dan bersemangat untuk memberikan pengalaman bersantap tak terlupakan bagi setiap tamu kami.
Jika Anda memiliki passion dalam industri perhotelan, kemampuan komunikasi yang luar biasa, dan keinginan untuk bertumbuh bersama tim yang suportif, inilah kesempatan Anda! Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, kesempatan pengembangan karir, serta paket kompensasi yang menarik yang sepadan dengan keahlian dan kontribusi Anda. Mari bersama menciptakan standar layanan terbaik di Solo!
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan senyum ramah dan mengantar mereka ke meja yang sesuai.
- Menyajikan menu dan memberikan rekomendasi yang informatif dan menarik.
- Mencatat pesanan dengan akurat dan efisien, serta berkomunikasi secara efektif dengan tim dapur.
- Menyajikan hidangan dan minuman sesuai standar presentasi yang tinggi dan tepat waktu.
- Memastikan kepuasan tamu dengan memeriksa kembali kebutuhan mereka secara berkala.
- Menangani keluhan atau permintaan khusus tamu dengan profesionalisme dan cepat.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area makan serta peralatan sesuai standar higienitas.
- Membantu proses pembayaran dan memberikan salam perpisahan yang hangat dan berkesan.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pelayan/Waitress di restoran fine dining atau hotel bintang 4/5.
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan dari jurusan perhotelan/pariwisata.
- Memiliki kemampuan komunikasi interpersonal yang sangat baik, ramah, dan berorientasi pada pelayanan.
- Penampilan rapi, bersih, dan profesional dengan sikap positif.
- Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri di lingkungan yang serba cepat dan tekanan tinggi.
- Bersedia bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki inisiatif tinggi, detail-oriented, dan berorientasi kuat pada kepuasan pelanggan.
- Tinggal atau bersedia ditempatkan di Solo dan sekitarnya.