Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Restoran Bunga Indah
Kami mencari Koki yang bersemangat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Koki, Anda akan bertanggung jawab dalam menyiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi yang memenuhi standar restoran. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan memasak bahan makanan sesuai resep.
- Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.
- Mengelola inventaris bahan makanan.
- Berkolaborasi dengan tim untuk mengembangkan menu baru.
- Memastikan penyajian makanan tepat waktu.
- Melatih staf dapur junior.
- Memantau kualitas bahan makanan yang masuk.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Koki.
- Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak.
- Kemampuan manajemen dapur yang baik.
- Sertifikat kuliner dianggap nilai tambah.
- Kreativitas dalam pengembangan menu.
- Kemampuan komunikasi yang baik.
- Bersedia bekerja dalam shift.