Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki passion yang mendalam terhadap seni menyeduh kopi? Kopi Senja Premium sedang mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim profesional kami. Kami adalah destinasi utama bagi pecinta kopi di Jakarta dengan standar kualitas internasional.
Bergabunglah dengan kami untuk menjadi bagian dari keluarga kami, di mana setiap cangkir kopi cerita dan setiap pelanggan dirayakan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan berkualitas, dan kompensasi yang kompetitif.
Tanggung Jawab
- Mengoperasikan mesin kopi (espresso machine) dan peralatan lainnya dengan presisi tinggi.
- Membuat berbagai variasi kopi dan minuman dingin sesuai dengan resep standar kami.
- Menyajikan produk dan melayani pelanggan dengan ramah, profesional, dan berorientasi layanan.
- Mempertahankan kebersihan area kerja, area penyajian kopi, dan ruang ganti secara rutin dan higienis.
- Menangani pesanan, transaksi kasir, dan memantau stok barang dagangan secara akurat.
- Bekerja sama dengan tim untuk menjaga operasional restoran berjalan lancar dan efisien.
Kualifikasi
- Pengalaman minimum 1 tahun sebagai Barista di lingkungan profesional.
- Pemahaman yang kuat tentang teknik barista, grinding, dan brewing.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berinteraksi dengan pelanggan dengan bahasa yang sopan.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan ritme kerja yang cepat.
- Kehigienisan yang baik dan disiplin dalam protokol kebersihan.
- Tersedia untuk bekerja dalam shift kerja (pagi, siang, atau malam).