Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki passion di dunia kuliner dan senang memberikan pengalaman tak terlupakan bagi pelanggan? Senopati Dining Group sedang mencari individu yang energik dan berorientasi pada detail untuk mengisi posisi Pelayan Restoran / Waiter Profesional. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, peluang pengembangan karir yang jelas, serta kompensasi yang kompetitif.
Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan menjadi wajah dari restoran kami, memastikan setiap tamu mendapatkan pelayanan kelas dunia dengan standar hospitality yang tinggi. Mari bergabung dan kembangkan potensi Anda bersama kami!
Tanggung Jawab
- Menyambut dan menempatkan tamu di meja makan dengan ramah dan profesional.
- Menjelaskan menu restoran secara mendetail, termasuk bahan dan cara memasak, serta memberikan rekomendasi.
- Mencatat pesanan dengan akurat dan meneruskannya ke dapur atau bar.
- Menyajikan makanan dan minuman dengan standar penyajian yang tinggi dan tepat waktu.
- Memantau kebutuhan tamu secara berkala untuk memastikan pengalaman bersantap yang sempurna.
- Menangani proses pembayaran (cash, kartu kredit, atau QRIS) dengan cepat dan benar.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan sanitasi area meja makan serta stasiun kerja (waiter station).
Kualifikasi
- Pria/Wanita, usia minimal 18 tahun hingga 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA / SMK (Perhotelan, Tata Boga, atau Pariwisata sangat diutamakan).
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran fine dining atau casual dining (fresh graduate dipersilakan jika memiliki passion tinggi).
- Memiliki penampilan menarik, rapi, dan berkepribadian baik.
- Kemampuan komunikasi yang sangat baik, ramah, dan customer-oriented.
- Bersedia bekerja dalam shift (pagi, sore, malam, akhir pekan, dan hari libur).
- Mampu bekerja sama dalam tim dan bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk.