Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami di Kopi Klasik Jakarta! Kami mencari barita berbakat yang antusias untuk menciptakan pengalaman kopi luar biasa bagi pelanggan kami. Dengan budaya kerja yang dinamis dan lingkungan kolaboratif, Anda akan berkesempatan mengembangkan keterampilan dalam seni kopi sambil memberikan layanan prima.
Tanggung Jawab Utama:
- Mempersiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi sesuai standar perusahaan
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi lainnya
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja
- Menjalin interaksi positif dengan pelanggan
- Menjaga stok bahan baku kopi
Kualifikasi yang Kami Cari:
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista
- Kemampuan membuat latte art dasar hingga lanjutan
- Pengetahuan tentang berbagai metode brewing kopi
- Komunikasi yang baik dan ramah
- Kemampuan bekerja dalam tim
- Disiplin dan teliti
Tanggung Jawab
- Mempersiapkan kopi espresso dan minuman berbasis kopi lainnya sesuai pesanan pelanggan
- Mengoperasikan dan merawat mesin espresso serta peralatan kopi
- Maintain kebersihan area kerja, meja, dan peralatan
- Menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan informatif
- Mengelola stok bahan kopi dan susu
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi berjalan lancar
- Mengikuti standar prosedur keamanan dan hygiene
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe atau restoran
- Kemampuan membuat latte art (basic hingga advanced)
- Pengetahuan tentang jenis biji kopi, metode brewing, dan cita rasa
- Komunikasi yang efektif dan sikap ramah kepada pelanggan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking
- Kedisiplinan dalam menjadwal kerja dan kebersihan
- Memiliki sertifikasi barista akan menjadi nilai tambah