Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kopi Nusantara Artisan, tempat di mana seni bertemu dengan rasa. Anda akan menjadi wajah kami, menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi para pecinta kopi Jakarta yang berjiwa seni. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan tim yang passionat, Anda akan berkontribusi pada budaya kopi premium yang kami bangun.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar premium
- Mencipta latte art yang memukau untuk setiap pesanan
- Mengoperasikan mesin kopi espresso dan peralatan bar dengan presisi
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja serta peralatan
- Memberikan konsultasi kopi kepada pelanggan dengan pengetahuan mendalam
- Bekerja sama dengan tim untuk menjalankan operasional cafe yang efisien
- Mengelola stok bahan baku kopi dan susu
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di cafe premium
- Keahlian dalam latte art dan teknik brew kopi spesial
- Memahami berbagai metode ekstraksi kopi (pour-over, cold brew, dll)
- Komunikasi lisan yang luar biasa dan kemampuan interpersonal
- Kecintaan pada industri kopi dan pemahaman tentang biji kopi
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking efektif
- Disiplin tinggi dan etika kerja yang profesional