Deskripsi Pekerjaan
Bangun Karirmu di Industri Hospitality!
Lumintu Gastronomi, jaringan restoran modern yang terkenal dengan konsep farm-to-table dan suasana elegan di jantung Kota Yogyakarta, sedang membuka lowongan untuk posisi Pelayan / Waiter. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi dalam melayani, berpenampilan menarik, dan siap memberikan pengalaman bersantap terbaik bagi para tamu.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif, jenjang karir yang transparan, serta kesempatan untuk mengikuti pelatihan service excellence. Bergabunglah dengan keluarga besar kami dan jadilah bagian dari standar layanan premium di Indonesia.
Lokasi penempatan utama: Yogyakarta. Terbuka juga untuk kandidat dari Solo, Surabaya, dan Kediri (untuk cabang mendatang).
Tanggung Jawab
- Memberikan sambutan hangat dan layanan penuh perhatian kepada setiap tamu yang datang.
- Mengelola area tempat duduk dan memastikan rotasi tamu berjalan efisien.
- Menguasai menu secara menyeluruh untuk memberikan rekomendasi yang tepat sesuai preferensi tamu.
- Mencatat pesanan dengan akurat menggunakan sistem POS digital.
- Menyajikan hidangan sesuai standar fine dining dan memastikan kepuasan tamu.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan stok perlengkapan di station masing-masing.
- Menangani proses pembayaran dengan cekatan dan bertanggung jawab atas kas.
- Berkoordinasi aktif dengan tim dapur, bar, dan supervisor untuk kelancaran operasional.
Kualifikasi
- Pria / Wanita, usia maksimal 28 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Perhotelan atau Pariwisata.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress di restoran atau hotel berbintang.
- Fresh graduate dengan magang di hospitality dipersilakan melamar.
- Menguasai etika pelayanan dan komunikasi interpersonal yang baik.
- Mampu bekerja dalam tekanan dan target waktu yang ketat.
- Bersedia bekerja secara shift, weekend, dan hari libur nasional.
- Domisili di Yogyakarta dan sekitarnya.