Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Tim Kami!
Kami mencari Pelayan / Waiter yang bersemangat, profesional, dan berorientasi pada layanan prima untuk bergabung dengan restoran mewah kami di pusat kota Jakarta. Sebagai bagian dari tim hospitality, Anda akan menjadi wajah perusahaan dan bertanggung jawab menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi setiap tamu.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan berkelanjutan, serta kesempatan berkembang karir di industri F&B premium.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan hangat dan mengantarkan mereka ke meja sesuai reservasi.
- Menjelaskan menu secara detail, memberikan rekomendasi, dan mencatat pesanan dengan akurat.
- Menghidangkan makanan dan minuman tepat waktu sesuai standar penyajian restoran.
- Memastikan kepuasan tamu selama bersantap dengan cepat menanggapi permintaan atau keluhan.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk memastikan kelancaran operasional.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan makan.
- Memproses pembayaran dengan benar dan mengucapkan terima kasih saat tamu meninggalkan restoran.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan yang memiliki latar belakang perhotelan atau pariwisata.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter atau Pelayan di restoran berskala menengah ke atas.
- Menguasai teknik service meja dan pengetahuan tentang wine & makanan internasional.
- Kemampuan komunikasi verbal yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (aktif).
- Berpenampilan rapi, percaya diri, dan memiliki attitude yang positif.
- Mampu bekerja dalam tekanan, multitasking, dan fleksibel terhadap jam kerja termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Domisili di Jakarta atau sekitarnya dan siap bekerja secara full-time.