Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim restoran fine-casual kami yang berlokasi di pusat Kuta, Bali. Kami mencari seorang Pelayan / Waiter yang energik, ramah, dan memiliki standar layanan tinggi untuk memberikan pengalaman bersantap tak terlupakan bagi para tamu.
Anda akan menjadi wajah utama restoran, bertanggung jawab mulai dari penyambutan hangat hingga pengelolaan pesanan dan menjaga kebersihan area kerja. Jika Anda memiliki etos kerja prima dan kecintaan terhadap industri perhotelan, inilah kesempatan Anda untuk berkembang bersama tim kami.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengantarkan tamu ke meja dengan sopan dan profesional.
- Memperkenalkan menu harian, spesialisasi restoran, serta memberikan rekomendasi sesuai preferensi tamu.
- Mencatat pesanan makanan dan minuman dengan akurat menggunakan sistem POS.
- Memastikan penyajian hidangan tepat waktu dan sesuai standar presentasi restoran.
- Memproses pembayaran tunai maupun non-tunai serta mengelola struk belanja.
- Menjaga kebersihan dan kerapian meja, area duduk, serta stasiun kerja.
- Menangani keluhan atau permintaan khusus tamu dengan cepat dan solutif.
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan bar untuk memastikan kelancaran operasional.
Kualifikasi
- Minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan yang memiliki latar belakang perhotelan atau pariwisata.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai waiter atau pelayan restoran.
- Mampu berkomunikasi dalam Bahasa Indonesia dan Inggris (lisan & tulisan).
- Berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki sikap percaya diri.
- Menguasai sistem POS dan prosedur transaksi tunai/non-tunai.
- Memiliki stamina fisik yang baik untuk shift kerja termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Bersedia bekerja di Kuta, Bali (lokasi tetap).