Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah restoran fine dining terkemuka di Jakarta Selatan yang mengutamakan pengalaman kuliner eksklusif. Kami mencari individu bersemangat dan profesional untuk bergabung sebagai Pelayan / Waiter. Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pelayanan terbaik dan menciptakan momen tak terlupakan bagi setiap tamu.
Kami percaya bahwa pelayanan adalah kunci utama kesuksesan restoran. Oleh karena itu, kami menjunjung tinggi standar kualitas dan profesionalisme dalam setiap interaksi. Bergabunglah dengan kami dan kembangkan karir Anda di lingkungan yang dinamis dan suportif.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan mengarahkan mereka ke meja sesuai reservasi.
- Menyajikan pesanan makanan dan minuman dengan tepat dan cepat.
- Menjelaskan menu secara detail dan memberikan rekomendasi sesuai preferensi tamu.
- Memastikan kebersihan dan kerapihan area meja serta area makan.
- Menangani keluhan tamu dengan profesional dan mencari solusi terbaik.
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan bartender untuk kelancaran operasional.
- Melakukan tugas kasir dan pemrosesan pembayaran jika diperlukan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMK/SMA sederajat, semua jurusan.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai waiter atau pelayan di restoran.
- Menguasai teknik pelayanan meja (table service).
- Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
- Penampilan rapi, profesional, dan percaya diri.
- Mampu bekerja dalam tekanan dan multitasking.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki sertifikat pelatihan pelayanan (nilai plus).