Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah restoran fine dining terkemuka di Jakarta Selatan yang mengutamakan pengalaman bersantap kelas dunia. Kami sedang mencari Pelayan / Waiter yang profesional, berpenampilan menarik, dan memiliki passion tinggi di bidang hospitality untuk bergabung dengan keluarga besar kami.
Bergabunglah dengan tim kami dan tingkatkan karir Anda di lingkungan yang dinamis dan penuh prestise. Kami menawarkan gaji kompetitif, tips, serta pelatihan berkelanjutan untuk mengembangkan potensi Anda.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengatur tempat duduk tamu dengan ramah dan profesional.
- Memberikan rekomendasi menu serta menjelaskan spesialisasi restoran kepada tamu.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar fine dining (sequence service).
- Memastikan kepuasan tamu selama bersantap dan menangani keluhan dengan sigap.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja serta peralatan makan.
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan bar untuk memastikan kelancaran operasional.
- Memproses pembayaran tamu dengan akurat (cashless & cash).
- Menata meja dan peralatan makan sesuai standar restoran.
Kualifikasi
- Pria atau Wanita, usia maksimal 30 tahun.
- Penampilan menarik, rapi, dan komunikatif.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter di restoran fine dining atau hotel berbintang.
- Menguasai teknik fine dining service (Western & Asian).
- Mampu berkomunikasi dalam Bahasa Inggris aktif (lisan minimal).
- Berorientasi pada detail dan kepuasan pelanggan.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.