Deskripsi Pekerjaan
Senja Hospitality Group sedang mencari individu yang bersemangat, berorientasi pada detail, dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Pelayan Restoran (Waiter/Waitress) di salah satu properti premium kami di Jakarta. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, budaya kerja yang inklusif, serta peluang pengembangan karir yang luar biasa di industri Food & Beverage kelas atas. Jika Anda memiliki passion dalam memberikan pengalaman layanan pelanggan yang tak terlupakan, kami ingin Anda bergabung dengan tim kami.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan menemani tamu ke meja mereka dengan sikap ramah dan profesional.
- Menjelaskan menu restoran secara komprehensif serta memberikan rekomendasi makanan dan minuman yang sesuai.
- Mencatat pesanan dengan akurat dan efisien, kemudian meneruskannya ke tim dapur atau bar.
- Menyajikan makanan dan minuman tepat waktu dengan mematuhi standar presentasi dan higienitas tinggi.
- Memastikan kepuasan tamu dengan terus memantau dan merespons kebutuhan mereka selama di restoran.
- Memproses pembayaran dengan cepat dan menangani transaksi tunai maupun non-tunai dengan benar.
- Menjaga kebersihan, sanitasi, dan kerapian area stasiun kerja serta meja makan tamu secara berkala.
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan atau posisi customer service di industri F&B/Perhotelan.
- Kemampuan komunikasi verbal yang sangat baik dengan sikap yang ramah dan menyenangkan.
- Penampilan fisik yang rapi, menarik, dan menjunjung tinggi profesionalisme.
- Kemampuan multitasking dan mampu bekerja di bawah tekanan dalam lingkungan yang cepat.
- Ketersediaan untuk bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Terbiasa menggunakan sistem POS (Point of Sale) modern.
- Memiliki sikap proaktif dan kemampuan kerja sama tim yang solid.