Deskripsi Pekerjaan
Selamat datang di The Royal Bites, tempat di mana kuliner bertemu kenyamanan. Kami adalah restoran fine dining yang terletak di pusat bisnis Jakarta Selatan, sedang mencari talenta terbaik untuk mengisi posisi Pelayan Profesional (Waiter). Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, ramah, dan berorientasi pada pengembangan karir.
Jika Anda memiliki passion dalam layanan pelanggan, pandai mengingat detail, dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, mari bergabunglah bersama kami untuk menciptakan kenangan manis bagi setiap tamu.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan senyuman yang hangat dan pelayanan prima sesuai standar SOP perusahaan.
- Menerima pesanan makanan dan minuman secara akurat, mengkonfirmasi detail ke tamu, dan memperbarui status pemesanan di sistem.
- Menyajikan hidangan dan minuman dengan teknik yang benar, termasuk membersihkan meja sebelum dan sesudah pelayanan.
- Memberikan rekomendasi menu dan melakukan penjualan tambahan (upselling) secara bijak untuk meningkatkan penjualan.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk memastikan kecepatan dan akurasi pelayanan.
- Menangani pembayaran tamu dengan tepat dan menjaga keamanan barang milik tamu.
- Mengelola penanganan komplain tamu secara tenang dan efektif untuk mempertahankan kepuasan pelanggan.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang F&B atau Hospitality.
- Komunikasi yang baik dan memiliki kemampuan bahasa Inggris dasar untuk interaksi pelanggan.
- Memiliki sertifikat Keamanan Pangan (HACCP) adalah nilai tambah yang sangat dihargai.
- Kemampuan fisik yang baik untuk berdiri, berjalan, dan membawa barang selama jam kerja.
- Bersedia bekerja dalam shift (pagi, siang, malam) dan akhir pekan, serta dapat bekerja lembur saat diperlukan.
- Memiliki penampilan yang rapi, sopan, dan profesional sesuai standar restoran.