Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki jiwa pelayanan yang luar biasa dan keinginan kuat untuk menjadi bagian dari tim yang hebat di Surabaya? Grand Horizon Bistro sedang mencari talenta pelayan (Waiter) yang berdedikasi untuk menyempurnakan pengalaman kuliner pelanggan kami. Kami mengutamakan profesionalisme, kebersihan, dan pelayanan ramah yang berkesan. Bergabunglah dengan kami dan bangun karir Anda di industri F&B yang dinamis.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan senyum ramah dan memberikan pengetahuan mendalam mengenai menu kami.
- Mencatat pesanan pelanggan dengan akurasi tinggi dan menyerahkannya ke dapur.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar kualitas kami.
- Menjaga kebersihan meja dan area layanan (side work) secara berkala.
- Mengelola pembayaran dan transaksi kasir dengan tepat.
- Bekerja sama dengan tim lain untuk memastikan alur pelayanan yang lancar.
- Mendukung promosi produk di meja untuk meningkatkan penjualan (up-selling).
Kualifikasi
- Pengalaman kerja sebagai pelayan (Waiter) atau host (minimal 1 tahun disarankan).
- Kemampuan komunikasi yang baik dan sopan santun dalam berinteraksi dengan pelanggan.
- Kemampuan bahasa Inggris dasar untuk membantu pelanggan asing.
- Kemampuan fisik yang baik untuk berdiri dan bergerak selama jam kerja.
- Berorientasi pada layanan pelanggan (Customer Oriented) dan punya integritas tinggi.
- Tersedia untuk bekerja lembur dan hari libur.