Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Kopi Senja Coffee House, destinasi kopi terbaik di Jakarta Selatan yang mengutamakan kualitas dan pengalaman pelanggan yang premium. Kami sedang mencari seorang Barista Profesional yang berdedikasi, berenergi, dan memiliki passion tinggi terhadap seni membuat kopi.
Sebagai Bagian dari tim kami, Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis, mendapat peluang pelatihan berkelanjutan, dan menjadi bagian dari komunitas yang menyukai kebaikan.
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman dan makanan kopi dengan standar rasa dan estetika yang tinggi.
- Melayani pelanggan dengan ramah, efisien, dan memberikan rekomendasi menu yang tepat.
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi secara benar dan aman.
- Melakukan pembersihan rutin (cleaning) dan menjaga kebersihan area kerja (workspace) sesuai standar HACCP.
- Menjaga persediaan bahan baku dan stok barang dagangan agar selalu tersedia.
- Bekerja sama dengan tim dalam menjaga operasional kedai berjalan lancar.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barista atau barista part-time.
- Pemahaman yang baik tentang teknik pembuatan kopi standar (espresso, latte, cappuccino) dan dasar latte art.
- Mampu bekerja dalam tekanan tinggi dan multitasking saat jam sibuk.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan pelayanan prima.
- Memiliki sertifikat kesehatan atau tersedia untuk mengambilnya.
- Fisik sehat dan mampu berdiri dalam waktu lama.