Deskripsi Pekerjaan
Mari bergabung dengan The Golden Bamboo Restaurant, destinasi kuliner terbaik di Ubud yang menawarkan pengalaman autentik dengan pemandangan sawah yang menakjubkan. Kami sedang mencari Pelayan Makanan & Minuman (Waiter) yang bersemangat, ramah, dan berdedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami yang profesional.
Sebagai Pelayan kami, Anda akan menjadi wajah utama kami di depan tamu, berkomitmen untuk memberikan layanan yang luar biasa dan menciptakan kenangan tak terlupakan bagi setiap tamu yang datang. Jika Anda memiliki passion yang tinggi terhadap industri hospitality dan siap bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, jangan ragu untuk melamar.
Tanggung Jawab
- Mengundang tamu dengan ramah dan profesional saat mereka datang ke restoran.
- Mengambil pesanan tamu secara akurat, menjelaskan menu dengan detail, dan merekomendasikan hidangan terbaik.
- Menyajikan makanan dan minuman ke meja tamu dengan tepat waktu dan menjaga standar kebersihan.
- Mengelola pembayaran tamu dengan hati-hati dan menangani masalah tamu dengan cara yang sopan dan solutif.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk memastikan alur kerja yang efisien.
- Mempertahankan kebersihan dan tata letak meja yang estetik sepanjang jam operasional.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pelayan di restoran bintang atau restoran premium.
- Berbicara lancar dalam Bahasa Indonesia dan memiliki kemampuan dasar dalam Bahasa Inggris.
- Sangat disukai jika memiliki sertifikat sertifikasi restoran atau pelatihan hospitality.
- Fisik fit dan mampu bekerja dalam kondisi fisik yang aktif (berdiri lama dan berjalan).
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, antusias, dan memiliki sikap hormat.
- Mampu bekerja dalam tim (teamwork) dan siap bekerja dalam shift termasuk hari libur.