Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Grand Horizon Hospitality, destinasi kuliner terkemuka yang mengutamakan pelayanan premium dan pengalaman tamu tak terlupakan. Kami sedang mencari talenta berbakat dan bersemangat untuk posisi Pelayan (Waiter) yang berdedikasi tinggi.
Sebagai Pelayan, Anda bukan sekadar menyajikan makanan, tetapi Anda adalah wajah dan hati dari restoran kami. Kami menawarkan fleksibilitas kerja yang menarik, mencakup lokasi fisik di Surabaya, Solo, Jogja, dan Kediri, serta opsi kerja hybrid untuk yang membutuhkan kenyamanan di rumah.
Jika Anda memiliki passion untuk hospitality, komunikasi yang kuat, dan etos kerja tinggi, mari wujudkan karir Anda bersama kami hari ini.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan sepenuh hati, mulai dari sambutan hangat, pengundangan ke meja, hingga memberikan informasi menu.
- Mengambil pesanan tamu secara akurat, memverifikasi preferensi makanan/minuman, dan mengirim ke dapur.
- Memastikan meja makan, kursi, dan area lingkungan selalu bersih, rapi, dan terawat sebelum dan sesudah tamu makan.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai dengan standar kualitas dan kebersihan restoran.
- Mengelola pembayaran tamu dengan sopan, teliti, dan menjaga akurasi kasir.
- Menjadi jembatan komunikasi antara tamu dan staf dapur untuk memastikan kepuasan tamu.
- Bekerja sama dengan tim lain untuk menjalankan operasional restoran secara mulus.
Kualifikasi
- Pengalaman sebelumnya dalam bidang hospitality adalah nilai tambah, namun tidak wajib bagi talenta muda yang bersemangat belajar.
- Kemampuan komunikasi yang baik, sopan santun, dan percaya diri saat berinteraksi dengan berbagai kalangan tamu.
- Fisik sehat, memiliki penampilan yang rapi, dan patuh pada kode dress code restoran.
- Berpengetahuan luas tentang menu dan mampu menjelaskan rekomendasi hidangan kepada tamu.
- Kemampuan bekerja dalam tim (teamwork) yang solid dan fleksibel terhadap perubahan jam kerja (shift).
- Memiliki kendaraan pribadi (disarankan untuk lokasi non-pusat kota).