Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki hasrat mendalam terhadap seni menyeduh kopi? Kopi Senja Premium mengundang Anda untuk bergabung menjadi bagian dari tim profesional kami yang berdedikasi pada keunggulan dan pengalaman pelanggan.
Kami mencari seorang Barista Senior yang tidak hanya ahli dalam teknik barista, tetapi juga memiliki jiwa kepemimpinan dan semangat kerja tim yang tinggi. Di lingkungan kami, setiap cangkir kopi adalah sebuah karya seni yang kami hadirkan dengan penuh dedikasi.
Mengapa Bergabung Bersama Kami?
- Menjadi bagian dari ekosistem kopi premium di Jakarta.
- Lingkungan kerja yang profesional namun tetap santai dan inklusif.
- Program pelatihan intensif untuk pengembangan skill barista.
Jika Anda siap untuk meningkatkan standar layanan kami dan menyajikan kopi terbaik bagi pelanggan setia kami, jangan ragu untuk melamar sekarang.
Tanggung Jawab
- Menyediakan dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi, termasuk espresso, pour-over, dan kafeinasi lainnya, dengan standar rasa yang konsisten.
- Memberikan layanan pelanggan yang luar biasa, ramah, dan profesional untuk menciptakan pengalaman pelanggan yang menyenangkan.
- Melakukan latte art yang estetis dan teknik brewing yang tepat sesuai standar brand kami.
- Mengelola inventaris bahan baku, melakukan pemeriksaan kualitas, dan menyimpan barang dagangan dengan aman.
- Mengelola kasir, melakukan transaksi pembayaran, dan memastikan akurasi keuangan harian.
- Menjaga kebersihan, kebersihan pribadi, dan tata letak toko agar selalu terlihat menarik dan bersih.
- Bekerja sama dengan tim manajemen untuk menjalankan operasional toko dengan lancar (opening/closing duties).
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Barista profesional di lingkungan kafe premium.
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang biji kopi, metode brewing, dan peralatan barista.
- Fisik yang sehat dan mampu bekerja dalam kondisi fisik yang aktif, termasuk berdiri lama dan mengangkat beban.
- Komunikasi yang baik, bahasa Inggris dan Indonesia lancar, serta kemampuan interpersonal yang kuat.
- Punctual, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim maupun individu.
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat.