Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah brand kopi terkemuka yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kopi terbaik bagi masyarakat. Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan berkontribusi dalam menciptakan suasana hangat dan profesional bagi pelanggan kami. Saat ini, kami membuka kesempatan untuk bergabung sebagai Barista Profesional di lokasi strategis kami di Surabaya, Solo, Jogjakarta, Kediri, atau bekerja secara Remote. Jika Anda memiliki passion tinggi terhadap seni membuat kopi dan layanan pelanggan yang luar biasa, mari wujudkan karier Anda bersama kami.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi (espresso, pour-over, cold brew) sesuai dengan standar resep dan kualitas tinggi.
- Mengoperasikan mesin kopi, grinder, dan peralatan kafe lainnya secara efisien dan aman.
- Membuat latte art yang estetis dan menarik untuk meningkatkan nilai estetika produk.
- Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan profesional serta memberikan rekomendasi menu yang tepat.
- Menjaga kebersihan, estetika, dan kenyamanan area kerja dan area penyajian selalu dalam kondisi prima.
- Melakukan pemeriksaan inventaris bahan baku secara berkala dan melaporkan kebutuhan pengadaan.
- Mematuhi prosedur keamanan dan kesehatan kerja (K3) serta standar kebersihan pangan.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barista di kedai kopi atau kedai kopi roaster.
- Paham teknik dasar dan lanjutan dalam pembuatan kopi (brewing, espresso, milk steaming).
- Memiliki sertifikat latte art atau barista akan menjadi nilai tambah yang signifikan.
- Komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan mampu berbahasa Inggris dasar.
- Berorientasi pada detail, memiliki rasa kepuasan pada hasil kerja, dan tanggung jawab yang tinggi.
- Berflexibilitas dalam jam kerja, termasuk akhir pekan, hari libur nasional, dan jam kerja shift.