Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara adalah kedai kopi spesialti yang berlokasi di pusat kota Surabaya. Kami mencari barista berbakat dan penuh semangat untuk bergabung dalam tim kami. Jika Anda mencintai kopi, memiliki keterampilan menyeduh yang baik, dan mampu memberikan pelayanan pelanggan yang luar biasa, kami ingin mendengar dari Anda.
Sebagai Barista, Anda akan bertanggung jawab untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi, menjaga standar kebersihan, dan menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi setiap pelanggan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari budaya kopi yang berkembang di Indonesia.
Tanggung Jawab
- Menyeduh kopi dan minuman berbasis espresso sesuai standar resep yang ditetapkan.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan kopi.
- Menerima pesanan dan pembayaran dengan akurat.
- Mengelola stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan pengadaan.
- Menghias minuman dengan latte art sesuai permintaan pelanggan.
- Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan operasional yang lancar.
Kualifikasi
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista.
- Pengetahuan yang baik tentang berbagai metode penyeduhan kopi.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki sertifikat barista (diutamakan).