Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda seorang Barista yang bersemangat dan berdedikasi tinggi dengan kecintaan mendalam terhadap kopi? Kopi Impian Nusantara, pionir dalam menghadirkan pengalaman kopi terbaik di Indonesia, sedang mencari individu bertalenta untuk bergabung dengan tim kami di Surakarta.
Kami bukan sekadar kedai kopi; kami adalah komunitas yang merayakan seni meracik kopi, cerita di balik setiap biji, dan kebahagiaan yang dibagikan melalui setiap tegukan. Jika Anda siap untuk meningkatkan karir Anda, berinovasi, dan memberikan dampak positif bagi pelanggan kami, inilah kesempatan emas Anda!
Kopi Impian Nusantara menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan berkelanjutan, dan peluang pengembangan karir yang nyata. Kami menghargai kreativitas, inisiatif, dan komitmen terhadap keunggulan layanan. Bergabunglah dengan kami dan wujudkan impian kopi Anda bersama!
Tanggung Jawab
- Menyambut pelanggan dengan ramah dan profesional, serta menciptakan suasana yang hangat dan mengundang.
- Meracik dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep Kopi Impian Nusantara dengan kecepatan dan presisi.
- Menguasai teknik latte art untuk menyajikan minuman yang estetis dan memukau.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan seluruh lingkungan kedai kopi secara konsisten.
- Mengelola stok bahan baku, melakukan pemesanan, dan memastikan ketersediaan produk.
- Memberikan rekomendasi produk yang relevan dan meningkatkan pengalaman pelanggan melalui pengetahuan produk yang mendalam.
- Mengoperasikan mesin kasir dan menangani transaksi pembayaran dengan akurat.
- Berpartisipasi aktif dalam sesi pelatihan dan pengembangan menu baru.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kedai kopi atau restoran ternama.
- Memiliki passion yang kuat terhadap kopi dan industri F&B.
- Mampu meracik minuman kopi dasar (espresso, cappuccino, latte) hingga manual brew dengan baik.
- Keterampilan komunikasi yang luar biasa dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim dengan baik.
- Fleksibel dalam jadwal kerja, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki inisiatif tinggi, jujur, dan bertanggung jawab.
- Memiliki pemahaman dasar tentang kebersihan dan sanitasi makanan.