Deskripsi Pekerjaan
Selamat datang di Kopi Senja Premium, tempat di mana setiap cangkir bercerita dan setiap menit menghadirkan kenangan manis bagi pelanggan kami. Kami mencari seorang Barista Profesional yang memiliki jiwa kreatif, penuh semangat, dan berdedikasi untuk memberikan pengalaman kopi terbaik.
Bergabunglah dengan tim kami dan tingkatkan keahlian barista Anda di lingkungan yang modern, profesional, dan inspiratif.
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai dengan standar resep dan estetika tinggi kami.
- Menyiapkan dan mengatur area bar agar selalu bersih, rapi, dan siap operasional.
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah, responsif, dan berorientasi pada detail.
- Menjaga dan memelihara mesin kopi serta peralatan lainnya agar berfungsi dengan optimal.
- Mengelola stok bahan baku secara efisien dan melaporkan kebutuhan pengisian inventaris.
- Mengajarkan pelanggan tentang profil biji kopi, rasa, dan teknik penyajian yang benar.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kedai kopi premium atau industri F&B.
- Pemahaman mendalam tentang berbagai jenis biji kopi, metode brewing, dan dasar-teori kopi.
- Keahlian dasar dalam Latte Art dan teknik latihan yang baik.
- Berpenampilan menarik, bersih, dan rapi sesuai dengan standar industri.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris.
- Bersedia bekerja dalam shift kerja (termasuk akhir pekan dan libur).