Deskripsi Pekerjaan
Kami di Kopi Senja Lounge mencari seorang Barista berbakat yang memiliki passion tinggi terhadap seni membuat kopi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Jika Anda memiliki standar kerja yang tinggi dan suka bekerja di lingkungan yang dinamis, mari bergabunglah bersama tim kami.
Sebagai Barista, Anda akan berkontribusi dalam menciptakan suasana hangat dan premium bagi pelanggan kami setiap hari. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pengembangan keterampilan barista, dan kompensasi yang kompetitif.
Tanggung Jawab
- Penyajian Kopi: Menyajikan minuman kopi dan makanan ringan dengan presisi, rasa yang sempurna, dan tata letak yang menarik secara visual (latte art).
- Pelayanan Pelanggan: Melayani pelanggan dengan ramah, profesional, dan efisien, memastikan kepuasan pelanggan melalui interaksi yang hangat.
- Operasional: Menjaga kebersihan station bar, peralatan, dan area toko sesuai dengan standar kebersihan tinggi.
- Manajemen Stok: Memantau inventaris bahan baku, melakukan pencatatan pesanan, dan melaporkan kebutuhan persediaan secara akurat.
- Latihan Tim: Berpartisipasi dalam pelatihan rutin berkualitas dan berbagi ide inovasi menu dengan rekan tim.
Kualifikasi
- Pengalaman: Memiliki minimal 1 tahun pengalaman bekerja sebagai Barista di kedai kopi premium atau restoran.
- Pengetahuan: Pemahaman yang kuat tentang berbagai jenis kopi, metode brewing, dan peralatan kopi.
- Keahlian: Kemampuan dasar dalam latte art dan teknik penyajian yang estetis.
- Komunikasi: Kemampuan bahasa Inggris komunikatif yang baik (dibutuhkan untuk interaksi standar internasional).
- Fisik: Siap bekerja dalam shift (pagi, siang, atau malam) dan kondisi fisik yang aktif.