Deskripsi Pekerjaan
Kami di Kopi Nusantara sedang mencari barista berbakat yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Jika Anda memiliki kecintaan terhadap kopi, keterampilan latte art yang menawan, dan seni berkomunikasi dengan pelanggan, ini adalah kesempatan emas untuk Anda. Bergabunglah dengan kami untuk menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan di Surabaya.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar perusahaan
- Membuat latte art dan dekorasi minuman kopi yang estetis
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi lainnya dengan benar
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja dan peralatan
- Memberikan rekomendasi menu dan informasi produk kepada pelanggan
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan pesanan secara berkala
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista
- Memahami berbagai metode ekstraksi kopi dan teknik brew
- Kemampuan membuat latte art dasar hingga lanjutan
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah
- Bertanggung jawab, detail-oriented, dan dapat bekerja di bawah tekanan
- Sertifikat barista diutamakan
- Siap bekerja shift termasuk akhir pekan dan hari libur