Deskripsi Pekerjaan
Kedai Kopi Nusantara sedang mencari Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Selatan. Posisi ini menawarkan lingkungan kerja dinamis dan peluang pengembangan diri di industri kopi.
Kami mencari individu yang passionate terhadap kopi, memiliki kemampuan komunikasi yang baik, dan siap memberikan layanan terbaik kepada pelanggan.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyuguhkan kopi serta minuman lainnya sesuai standar kualitas.
- Mengoperasikan mesin espresso dan alatεε‘ lainnya dengan benar dan aman.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk peralatan dan ruang tamu.
- Memberikan pelayanan ramah dan profesional kepada setiap pelanggan.
- Melakukan pengendalian stok bahan baku dan memastikan ketersediaan produk.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan manager untuk kelancaran operasional.
- Melakukan training dan mentoring bagi barista baru bila diperlukan.
Kualifikasi
- Minimal pendidikan SMA/sederajat; pengalaman di bidang hospitality menjadi nilai tambah.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang persiapan kopi (espresso, latte art, dll).
- Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri di bawah tekanan.
- Komunikatif, jujur, dan memiliki orientasi layanan pelanggan yang tinggi.
- Berpengalaman menggunakan mesin espresso dan peralatan kopi lainnya.
- Mampu bekerja dalam shift pagi, sore, dan malam termasuk akhir pekan.
- Mampu beroperasi mesin kasir dan sistem pemesanan (POs) menjadi nilai tambah.
- Menyertakan CV dan surat lamaran dalam bahasa Indonesia.