Deskripsi Pekerjaan
Di Nusantara Gourmet, kami berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap tamu kami. Kami mencari talenta muda yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dalam tim kami sebagai Pelayan (Waiter) yang mengutamakan keunggulan layanan.
Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi dalam lingkungan kerja yang profesional, modern, dan mendukung pertumbuhan karir Anda di industri hiburan dan restorasi kelas atas.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan standar layanan prima (5-Star Service) mulai dari penyambutan hingga keberangkatan.
- Mengantar menu dan penjelasan menu kepada pelanggan dengan pengetahuan produk yang mendalam.
- Mengelola pembayaran dan pemesanan melalui sistem POS dengan akurasi tinggi.
- Mempertahankan standar kebersihan dan kerapian meja, peralatan, dan area layanan sesuai protokol restoran.
- Mengingatkan tamu tentang penawaran khusus dan promosi hari ini secara proaktif.
- Bekerja sama secara efektif dengan tim dapur dan bar untuk memastikan alur pelayanan yang lancar.
- Mengatasi keluhan pelanggan dengan tenang dan menyelesaikan masalah sesuai kebijakan perusahaan.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Pelayan (Waiter) di restoran premium atau hotel bintang 4/5.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (dasar/aktif).
- Tampilan rapi, profesional, dan sopan santun.
- Kemampuan bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan kecepatan yang tinggi.
- Kondisi fisik yang sehat dan mampu bekerja dalam shift malam atau hari libur.
- Memiliki lisensi sertifikasi keamanan atau hygiene yang relevan (dianggap poin plus).