Deskripsi Pekerjaan
Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Pelayan / Waiter yang profesional dan ramah untuk bergabung dengan tim restoran kami. Sebagai pelayan, Anda akan menjadi wajah dari restoran kami, memastikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi setiap tamu. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan fast-paced, di mana perhatian terhadap detail dan kemampuan komunikasi sangat dihargai.
Jika Anda memiliki passion dalam layanan pelanggan dan ingin berkembang dalam industri perhotelan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Kami menawarkan pelatihan, gaji kompetitif, dan jenjang karier yang jelas.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan senyuman dan mengantarkan ke meja sesuai reservasi.
- Mengambil pesanan dengan akurat dan memberikan rekomendasi menu berdasarkan preferensi tamu.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar penyajian yang tinggi.
- Memastikan meja, area makan, dan lingkungan kerja selalu bersih dan rapi.
- Menangani proses pembayaran, termasuk tunai, kartu, dan dompet digital.
- Menanggapi pertanyaan dan keluhan tamu dengan cepat dan profesional.
- Berkolaborasi dengan tim dapur untuk memastikan pesanan tepat waktu dan sesuai.
- Mengikuti pelatihan dan briefing harian untuk meningkatkan layanan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Pengalaman kerja sebagai pelayan atau waitress minimal 1 tahun (diutamakan).
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (nilai plus).
- Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
- Mampu bekerja dalam tim dan menjaga sikap positif di bawah tekanan.
- Fleksibel dalam jam kerja, termasuk shift malam, akhir pekan, dan hari libur.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang menu dan teknik layanan makanan.
- Bersedia belajar dan mengikuti standar operasional restoran.