Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim Nusantara Heritage Dining, destinasi kuliner terkemuka di Jakarta Selatan yang menggabungkan cita rasa lokal dengan standar internasional. Kami mencari talenta muda yang bersemangat dan berdedikasi untuk mengisi posisi Pelayan (Waiter). Jika Anda memiliki passion dalam layanan pelanggan dan ingin berkembang di industri hospitality yang profesional, ini adalah kesempatan sempurna untuk Anda.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang inklusif, pelatihan berkala, dan kompensasi yang kompetitif bagi mereka yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi tamu kami.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan sepenuh hati, termasuk menyambut tamu di meja dan memberikan rekomendasi menu yang tepat.
- Menerima pesanan pelanggan secara akurat dan mengirimkannya ke dapur melalui sistem POS dengan cepat.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai dengan standar kualitas dan kebersihan restoran.
- Membersihkan meja, gelas, dan peralatan makan setelah setiap tamu selesai makan untuk menjaga kebersihan area.
- Bertanggung jawab atas transaksi kasir (cashier) di meja, termasuk penagihan dan pengembalian kembalian.
- Bekerja sama erat dengan tim dapur dan bar untuk memastikan kelancaran operasional restoran.
- Bertindak sebagai perwakilan perusahaan dengan mematuhi SOP keamanan dan standar kebersihan.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Pelayan di restoran/kafe premium.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang menu makanan dan minuman (Food & Beverage knowledge).
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (disukai).
- Fisik sehat dan mampu bekerja dalam shift (pagi, siang, atau malam) serta hari libur.
- Tingkat kehadiran yang baik dan bersedia belajar baru.
- Tersedia untuk melakukan shift kerja lembur saat puncak musim.
- Mengerti penggunaan software kasir (POS) dasar.