Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Barista berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Brew & Bean Coffeehouse, Jakarta Selatan. Anda akan menjadi bagian dari gerai kopi premium yang mengutamakan kualitas dan pengalaman pelanggan. Jika Anda memiliki kecintaan terhadap kopi dan kemampuan untuk menciptakan minuman yang luar biasa, kami ingin mendengar dari Anda!
Tanggung Jawab
- Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
- Menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep dan kualitas.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, termasuk peralatan kopi.
- Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan stok tercukupi.
- Melakukan perawatan rutin pada mesin kopi dan peralatan.
- Menerima pembayaran dan menangani transaksi kasir.
- Berkolaborasi dengan tim untuk memberikan pelayanan terbaik.
- Mengikuti pelatihan dan perkembangan tren kopi terbaru.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista.
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, metode seduh, dan teknik latte art.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
- Bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Sertifikasi barista atau pelatihan kopi (diutamakan).
- Kreatif dan memiliki perhatian terhadap detail.
- Mampu bekerja dalam tim yang cepat dan dinamis.
- Fisik yang sehat dan tahan berdiri dalam waktu lama.