Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim The Daily Grind Cafe, tempat di mana setiap cangkir kopi menceritakan kisah. Kami mencari Barista berbakat dan berdedikasi untuk menjadi garda terdepan kami dalam menyajikan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Jika Anda memiliki passion yang tinggi terhadap seni membuat kopi dan ingin berkembang di industri F&B premium, ini adalah kesempatan sempurna untuk Anda.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, peluang belajar mendalam mengenai specialty coffee, dan kompensasi yang kompetitif.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan Minuman: Menyajikan berbagai jenis kopi (espresso, pour-over, cold brew) dan teh dengan presisi tinggi sesuai standar resep kami.
- Latte Art: Menampilkan kemampuan latte art yang estetis untuk meningkatkan pengalaman visual pelanggan.
- Pelayanan Pelanggan: Berinteraksi dengan pelanggan secara ramah, menjawab pertanyaan, dan memberikan rekomendasi menu yang tepat.
- Kebersihan & Operasional: Menjaga area bar, mesin kopi, dan area lobi tetap bersih, higienis, dan berfungsi dengan baik.
- Manajemen Stok: Memantau persediaan bahan baku (biji kopi, susu, snack) dan melakukan pemesanan stok secara rutin.
- Cashier: Melakukan transaksi penjualan menggunakan Point of Sales (POS) dengan akurasi.
Kualifikasi
- Pengalaman: Memiliki minimal 1 tahun pengalaman sebagai barista di kedai kopi atau F&B premium.
- Keahlian Teknis: Paham cara menggunakan mesin espresso, grinder, dan alat bantu barista lainnya.
- Passion Kopi: Memiliki ketertarikan mendalam terhadap seni dan sains membuat kopi.
- Fisik & Stamina: Mampu berdiri dalam waktu lama dan bekerja dalam shift kerja yang padat.
- Komunikasi: Bahasa Inggris dan Indonesia lancar dengan kemampuan komunikasi yang baik.
- Kejujuran: Mengutamakan integritas dalam bekerja dan menangani keuangan.