Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara adalah perusahaan kopi terkemuka di Indonesia yang berkomitmen menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan cita rasa lokal. Kami sedang mencari Barista Profesional yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta.
Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah dari brand kami, menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi setiap pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kopi yang terus berkembang.
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep dan kualitas perusahaan
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, cepat, dan profesional
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja serta peralatan kopi
- Mengoperasikan mesin kopi espresso dan peralatan pendukung lainnya
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan inventarisasi secara berkala
- Berkolaborasi dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan
- Membantu dalam pelatihan barista junior apabila diperlukan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista (lebih diutamakan)
- Menguasai teknik pembuatan kopi, latte art, dan pengetahuan tentang biji kopi
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah
- Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Memiliki passion yang tinggi terhadap kopi dan industri F&B