Deskripsi Pekerjaan
Luminaire Coffee & Co. adalah pelopor gerai kopi spesialti premium di Jakarta. Kami mencari individu yang penuh semangat, teliti, dan memiliki hasrat mendalam terhadap budaya kopi untuk bergabung sebagai Barista di flagship store kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, kesempatan belajar dari roaster terbaik, serta jenjang karir yang jelas. Jika Anda adalah seseorang yang bangga menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan senyuman, kami ingin bertemu dengan Anda!
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep dan kualitas Luminaire.
- Melakukan operasional harian mesin espresso, grinder, dan peralatan kopi lainnya.
- Menyambut pelanggan dengan hangat, menjelaskan menu, dan memberikan rekomendasi yang personal.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja (bar, seating area, dan back area).
- Melakukan inventory harian untuk biji kopi, susu, dan bahan baku lainnya.
- Berpartisipasi dalam sesi cupping dan pelatihan kopi mingguan.
- Memastikan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan setiap saat.
Kualifikasi
- Pria atau Wanita, usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kafe atau restoran kopi spesialti.
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang metode seduh manual (V60, Aeropress, French Press, Cold Brew).
- Memiliki sertifikasi kopi (SCA, IWCA, atau setara) merupakan nilai tambah yang signifikan.
- Jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk weekend dan hari libur nasional.