Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Gourmet Kitchen, restoran bintang 5 di Jakarta yang menghadirkan pengalaman kuliner luar biasa. Kami mencari Pelayan / Waiter yang berdedikasi tinggi untuk memberikan layanan prima kepada tamu-tamu istimewa kami. Dalam peran ini, Anda akan menjadi wajah restoran kami, menciptakan kenangan tak terlupakan melalui pelayanan yang ramah, efisien, dan profesional.
Kami menawarkan lingkungan kerja dinamis dengan peluang pengembangan karir, gaji kompetitif, dan bonus berprestasi. Jika Anda memiliki passion dalam industri hospitality dan kemampuan komunikasi luar biasa, kami mengundang Anda untuk melamar sekarang!
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan ramah dan profesional sesuai standar restoran
- Menyajikan menu dan minuman dengan presisi dan presentasi yang menarik
- Mencatat pesanan secara akurat dan menyampaikannya ke dapur
- Mengelola pembayaran dengan sistem POS dan transaksi tunai
- Mempertahankan kebersihan area makan dan meja tamu
- Bekerja sama dengan tim kitchen dan staff lain untuk pengalaman tamu optimal
- Mengatasi keluhan tamu dengan solusi proaktif
- Mengikuti prosedur keamanan dan hygiene makanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pelayan / Waiter di restoran berstandar
- Kemampuan komunikasi yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia
- Penampilan rapi dan sikap profesional
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking efektif
- Pengetahuan tentang anggur, minuman, dan teknik pairing makanan (diutamakan)
- Kemampuan dasar sistem POS (Point of Sale)
- Integritas tinggi dan etika kerja yang kuat
- Siap bekerja shift malam dan akhir pekan