Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Pelayan yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di The Gourmet Kitchen, restoran fine dining terdepan di Jakarta. Anda akan menjadi wajah kami dalam menyajikan pengalaman kuliner luar biasa bagi tamu-tamu istimewa. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan karir Anda di industri hospitality yang dinamis!
Tanggung Jawab
- Sambut tamu dengan ramah dan lakukan pemesanan menu dengan presisi
- Pelajari dan jelaskan menu, rekomendasikan hidangan sesuai preferensi tamu
- Sajikan hidangan dan minuman sesuai standar restoran dengan presentasi yang elegan
- Pastikan kebersihan area kerja dan meja tamu sesuai protokol sanitasi
- Koordinasi dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran layanan
- Kelola pembayaran dengan akurat dan profesional
- Terapkan standar keamanan dan hygiene makanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar
- Memiliki penampilan rapi dan komunikasi yang luar biasa
- Kemampuan kerja tim dan manajemen waktu yang efektif
- Pengetahuan dasar tentang anggur dan pairing makanan menjadi nilai tambah
- Bersedia bekerja shift malam dan akhir pekan
- Sertifikat hygiene makanan (PKP) akan menjadi prioritas
- Integritas tinggi dan etika kerja profesional