Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Grand Restaurant, tempat pengalaman makan premium dan layanan luar biasa menjadi prioritas utama. Kami mencari pelayan yang berdedikasi untuk menciptakan kenangan tak terlupakan bagi para tamu kami dengan profesionalisme dan antusiasme tinggi.
Dalam peran ini, Anda akan menjadi wajah restoran kami, menyajikan hidangan lezat dengan penuh keanggunan dan menjawab setiap kebutuhan tamu dengan efisiensi. Anda akan bekerja dalam lingkungan dinamis dan kolaboratif di mana setiap detail diperhatikan.
Tanggung Jawab
- Menyapa tamu dengan ramah dan mengantar mereka ke meja sesuai prosedur standar
- Menghafalkan menu dan memberikan rekomendasi hidangan serta minuman dengan pengetahuan produk
- Menerima pesanan secara akurat dan menyampaikannya ke dapur dengan sistem POS
- Menghidangkan hidangan dan minuman dengan estetika dan kebersihan sempurna
- Memastikan kebersihan meja dan area kerja sepanjang waktu
- Mengelola pembayaran dengan tepat dan responsif terhadap keluhan tamu
- Bekerja sama dengan tim untuk menjalankan operasi restoran secara efisien
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar tinggi
- Penampilan rapi dan komunikasi yang luar biasa
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan dengan tetap fokus
- Pengetahuan dasar tentang anggur dan pairing makanan
- Kepatuhan terhadap standar keamanan dan kebersihan makanan
- Keterampilan POS dan sistem reservasi modern
- Disiplin tinggi dan sikap proaktif dalam pekerjaan tim