Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Pelayan / Waiter berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Restoran Gourmet Nusantara. Dengan pengalaman lebih dari 10 tahun dalam industri perhotelan, restoran kami menawarkan pengalaman makanan Indonesia yang autentik dalam suasana mewah. Anda akan menjadi bagian penting dalam memberikan layanan prima kepada pelanggan internasional dan lokal.
Tanggung Jawab
- Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional sesuai standar restoran
- Memperkenalkan menu dengan pengetahuan mendalam tentang hidangan
- Mencatat pesanan dengan akurat menggunakan sistem POS
- Mengkoordinasikan dengan dapur untuk memastikan kecepatan penyajian
- Melakukan penutupan meja dengan cepat dan rapi
- Mengelola komplain pelanggan dengan efektif
- Menjaga standar kebersihan area makanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pelayan di restoran berbintang
- Kemampuan komunikasi lisan yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris
- Pengetahuan mendalam tentang kuliner Indonesia dan internasional
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap profesional
- Memiliki penampilan rapi dan etika kerja yang tinggi
- Certifikat keamanan makanan (diutamakan)
- Kemampuan dasar dalam mengoperasikan sistem POS