Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Pelayan / Waiter berbakat untuk bergabung dengan tim layanan kami di Restoran Jakarta Bistro. Sebagai pelayan, Anda akan menjadi wajah dari restoran kami, memberikan pengalaman bersantap yang istimewa kepada setiap tamu. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan berkelanjutan, dan jenjang karier yang jelas di industri perhotelan premium.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan hangat dan mengatur tempat duduk sesuai preferensi.
- Menerima serta mencatat pesanan makanan dan minuman dengan akurat.
- Menyajikan hidangan tepat waktu dan menjaga kualitas penyajian.
- Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, dan menjawab pertanyaan tamu.
- Menangani proses pembayaran dengan cepat dan tepat.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja sepanjang shift.
- Berkomunikasi efektif dengan tim dapur dan rekan kerja untuk memastikan kelancaran operasional.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran atau hotel.
- Kemampuan komunikasi verbal yang baik dalam Bahasa Indonesia (Bahasa Inggris merupakan nilai tambah).
- Penampilan rapi, profesional, dan ramah.
- Berorientasi pada kepuasan pelanggan dan detail.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.