Deskripsi Pekerjaan
Kami sedang mencari individu yang energik, bersemangat, dan berorientasi pada detail untuk bergabung sebagai Pelayan Restoran (Waiter/Waitress) di restoran premium kami di Jakarta. Di Sajian Nusantara Group, kami berkomitmen memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi setiap tamu.
Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan menjadi wajah restoran dan ujung tombak layanan pelanggan. Jika Anda memiliki passion di industri F&B, senang berinteraksi dengan orang baru, dan ingin mengembangkan karier di lingkungan kerja yang dinamis dan profesional, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan menemani tamu ke meja makan dengan ramah dan profesional.
- Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, serta menjawab pertanyaan terkait bahan atau alergi makanan.
- Mencatat pesanan dengan akurat dan meneruskannya ke dapur atau bar.
- Menyajikan makanan dan minuman dengan standar presentasi tinggi.
- Memastikan kebersihan dan kerapian area meja tamu sepanjang waktu.
- Menangani pembayaran dan transaksi dengan benar dan efisien.
- Berkomunikasi dengan baik bersama tim dapur dan lantai untuk memastikan kelancaran operasional.
- Menangani keluhan atau permintaan tamu dengan empati dan solusi yang cepat.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA / SMK (jurusan Perhotelan/Restoran merupakan nilai plus).
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan restoran, barista, atau bidang customer service.
- Penampilan menarik, rapi, dan menjaga kebersihan diri dengan baik (grooming).
- Kemampuan komunikasi yang sangat baik dan sikap yang ramah.
- Mampu berdiri dan berjalan dalam waktu lama selama jam operasional.
- Kemampuan bekerja sama dalam tim dan mengutamakan pelayanan prima.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.