Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki hasrat untuk memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan? Senja Fine Dining sedang mencari individu yang bersemangat, berorientasi pada detail, dan ramah untuk bergabung dengan tim kami sebagai Pelayan Restoran (Waiter/Waitress). Di sini, Anda bukan sekadar melayani makanan, tetapi menciptakan momen istimewa bagi setiap tamu kami.
Bergabunglah dengan lingkungan kerja yang dinamis dan elegan di mana pertumbuhan karier dan pengembangan keterampilan sangat didukung. Kami menawarkan kompensasi yang kompetitif, lingkungan kerja yang mendukung, serta peluang untuk berkembang di industri F&B kelas premium.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan menempatkan tamu di meja makan mereka dengan ramah dan profesional.
- Menyajikan menu, memberikan rekomendasi, serta menjelaskan hidangan dan minuman kepada tamu.
- Mencatat pesanan dengan akurat dan meneruskannya ke dapur/bar.
- Melayani makanan dan minuman dengan standar presentasi tinggi sesuai SOP restoran.
- Memastikan kebersihan dan kerapian area meja tamu secara berkala.
- Menangani pembayaran tamu secara cepat dan akurat.
- Merupakan keluhan atau permintaan khusus tamu kepada manajer shift untuk penyelesaian terbaik.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK (lulusan Perhotelan/ Tata Boga sangat diutamakan).
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran, cafe, atau hotel.
- Memiliki penampilan menarik, rapi, dan berkepribadian ramah.
- Kemampuan komunikasi yang sangat baik dan fasih berbahasa Indonesia (kemampuan bahasa Inggris dasar menjadi nilai plus).
- Mampu bekerja dalam tim dan tahan banting di lingkungan kerja yang serba cepat.
- Tersedia untuk bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Memiliki sikap positif dan senang berinteraksi dengan orang baru.