Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah restoran fine dining terkemuka di jantung Jakarta Selatan yang mengutamakan pengalaman bersantap premium. Saat ini kami mencari profesional pelayanan berbakat untuk bergabung dengan tim kami yang dinamis.
Sebagai Pelayan / Waiter di Kami Dining & Lounge, Anda akan menjadi garda terdepan dalam memberikan pelayanan kelas dunia. Kami mencari individu yang bersemangat, berpenampilan rapi, dan memiliki dedikasi tinggi terhadap kepuasan pelanggan. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan karir Anda di industri perhotelan!
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengatur tempat duduk tamu dengan hangat dan profesional.
- Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, dan mencatat pesanan dengan akurat.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar restoran fine dining.
- Memastikan kepuasan tamu selama bersantap dengan mengantisipasi kebutuhan mereka.
- Menangani pembayaran (tunai/kartu) dan proses transaksi lainnya.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan makan.
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan bar untuk memastikan pelayanan yang mulus.
- Menangani keluhan tamu dengan tenang dan efektif.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA / SMK Pariwisata atau sederajat.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter di restoran fine dining atau hotel berbintang (diutamakan).
- Penampilan menarik, rapi, dan profesional.
- Kemampuan komunikasi yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (aktif).
- Berorientasi pada detail dan mampu bekerja dalam tekanan.
- Menguasai sistem POS (Point of Sale) adalah nilai tambah.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Memiliki sertifikat kursus pelayanan makanan dan minuman (Food & Beverage Service) merupakan nilai tambah.