Deskripsi Pekerjaan
Rasa Nusantara Fine Dining, sebuah restoran terkemuka yang menyajikan pengalaman kuliner autentik Indonesia dengan sentuhan modern, sedang mencari individu berbakat dan bersemangat untuk bergabung sebagai Pelayan Profesional (Waiter/Waitress). Jika Anda memiliki passion dalam pelayanan pelanggan, perhatian terhadap detail, dan ingin berkarier di industri perhotelan yang dinamis di Solo, kami mengundang Anda untuk melamar!
Kami mencari pribadi yang proaktif, berorientasi pada kepuasan pelanggan, dan mampu bekerja dalam tim yang solid. Anda akan menjadi wajah utama yang merepresentasikan standar layanan premium kami, memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Bergabunglah dengan kami untuk tumbuh dan berkembang bersama!
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan mengantar mereka ke meja yang sesuai.
- Menyajikan menu dan memberikan rekomendasi hidangan atau minuman.
- Mencatat pesanan dengan akurat dan menyampaikannya kepada tim dapur/bar.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan bintang lima.
- Memastikan kebersihan dan kerapian area kerja serta meja tamu.
- Menangani keluhan tamu dengan profesionalisme dan efisiensi.
- Membantu dalam persiapan restoran sebelum jam operasional dan penutupan.
- Bekerja sama dengan tim lain untuk memastikan kelancaran operasional.
Kualifikasi
- Minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai pelayan/waiter di restoran atau hotel (diutamakan).
- Memiliki penampilan yang rapi dan profesional.
- Kemampuan komunikasi yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia (kemampuan berbahasa Inggris menjadi nilai plus).
- Berorientasi pada pelayanan pelanggan dan memiliki sikap positif.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang serba cepat.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang menu makanan dan minuman.