Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan The Gourmet Haven, restoran fine dining terdepan di Jakarta yang menawarkan pengalaman kuliner luar biasa untuk para tamu istimewa. Kami mencari pelayan profesional yang berdedikasi untuk menyajikan layanan prima dan menciptakan kenangan tak terlupakan. Dalam peran ini, Anda akan menjadi wajah kami dalam memberikan pengalaman dining yang eksklusif dan personal.
Dengan budaya kerja kolaboratif dan peluang pengembangan karir, kami menawarkan lingkungan dinamis di mana setiap anggota tim dihargai dan didukung untuk berkembang bersama kami.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan hangat dan menempatkan mereka di meja sesuai preferensi
- Menghafalkan menu dengan detail dan memberikan rekomendasi berdasarkan permintaan tamu
- Melayanan pemesanan makanan dan minuman secara akurat dan efisien
- Memonitor status pesanan dan memastikan semua hidangan disajikan sempurna
- Mengelola pembayaran dengan presisi dan menjaga kebersihan area meja
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan koordinasi yang mulus
- Menyelesaikan keluhan tamu dengan cepat dan profesional
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar tinggi
- Pengetahuan mendalam tentang bahan makanan, minuman, dan teknik pairing
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris
- Memiliki sifat ramah, sabar, dan perhatian terhadap detail
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap menjaga profesionalisme
- Kecakapan dalam sistem POS dan manajemen pesanan elektronik
- Sertifikat hygiene dan keamanan makanan akan menjadi nilai tambah