Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Gourmet Haven, restoran fine dining terdepan di Jakarta yang menawarkan pengalaman kuliner luar biasa bagi para tamu istimewa. Kami mencari individu yang bersemangat untuk memimpin layanan pelanggan dengan profesionalisme dan kehangatan khas budaya Indonesia.
Sebagai bagian dari keluarga kami, Anda akan berkontribusi pada pengalaman makan yang tak terlupakan dengan layanan yang ramah, efisien, dan tepat waktu. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dengan peluang pengembangan karir dan budaya tim yang positif.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan hangat dan mengantar mereka ke meja dengan ramah
- Menghafalkan menu secara mendalam dan memberikan rekomendasi berdasarkan preferensi tamu
- Melayani makanan dan minuman dengan presisi dan presentasi yang sempurna
- Mengelola pesanan secara akurat dan memastikan kepuasan tamu
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk koordinasi yang efisien
- Melakukan penutaran meja dan persiapan untuk tamu berikutnya dengan cepat
- Mengatasi keluhan tamu secara profesional dan proaktif
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar tinggi
- Pengetahuan mendalam tentang makanan dan minuman, termasuk anggur
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan berbahasa Indonesia yang fasih
- Disiplin tinggi dan kemampuan bekerja di bawah tekanan
- Penampilan rapi dan profesional dengan postur yang baik
- Kemampuan multitasking yang kuat dan perhatian terhadap detail
- Sertifikat pelatihan makanan dan keamanan (diutamakan)