Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan The Gourmet Haven, restoran fine dining pemenang penghargaan di Jakarta Pusat! Kami mencari pelayan berbakat untuk menghadirkan pengalaman kuliner luar biasa bagi tamu VIP. Anda akan bekerja dalam tim yang dinamis dengan lingkungan profesional dan insentif menarik.
Posisi ini menawarkan:
- Gaji kompetitif + insentif kinerja
- Pelatihan profesional berkala
- Lingkungan kerja modern dan bergaya
- Kesempatan pengembangan karir
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan standar layanan premium (menerima pesanan, menyajikan hidangan, mencuci piring)
- Menjalkan pengetahuan mendalam tentang menu, minuman, dan bahan-bahan berkualitas
- Mengelola reservasi dan koordinasi meja dengan tim resepsionis
- Maintain kebersihan dan estetika area restoran sesuai standar internasional
- Menangani keluhan tamu dengan solusi proaktif
- Bekerja sama dengan kitchen untuk memastikan akurasi pesanan
- Partisipasi dalam pre-shift meeting dan training
Kualifikasi
- Minimal lulusan SMA/Sederajat dengan pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berbintang
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dan Bahasa Inggris aktif
- Penampilan rapi, profesional, dan postur tubuh ideal
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan
- Memiliki sertifikat kebersihan makanan (PKP) akan menjadi plus
- Integritas tinggi dan etika kerja yang kuat
- Domisili di Jakarta Pusat/Tengah