Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Gourmet Experience, restoran bintang 5 yang terletak di jantung Jakarta Selatan. Kami mencari individu yang bersemangat untuk menghadirkan pengalaman dining luar biasa bagi tamu VIP internasional dan lokal. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang pengembangan karir, posisi ini menawarkan gaji kompetitif plus insentif kinerja dan tunjangan makan. Jadilah bagian dari tim yang mengutamakan keunggulan dalam setiap interaksi pelanggan.
Tanggung Jawab
- Menyajikan hidangan dan minuman dengan standar kebersihan dan presentasi tertinggi
- Mengelola pemesanan pelanggan dengan sistem POS modern secara akurat
- Mengkomunikikan menu spesial dan rekomendasi wine kepada tamu dengan percaya diri
- Memonitor dan memastikan area kerja selalu dalam kondisi prima dan steril
- Bekerja sama dengan tim kitchen untuk koordinasi pesanan dan timing penyajian
- Mengelola pembayaran tunai dan non-tunai dengan presisi
- Menyediakan layanan personalisasi untuk taman berulang (VIP guests)
Kualifikasi
- Minimal lulusan SMA/Sederajat dengan pengalaman minimal 1 tahun di F&B premium
- Kemampuan berbicara bahasa Inggris yang lancar (wajib) dan bahasa Mandarin (diutamakan)
- Penampilan rapi dengan postur tubuh yang baik
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap menjaga profesionalisme
- Pemahaman mendalam tentang etiket meja dan protokol mewah
- Keterampilan komunikasi non-verbal yang kuat untuk membaca kebutuhan tamu
- Sertifikat Safe Food Handling (akan diberikan pelatihan jika belum ada)