Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Pelayan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di restoran fine dining terkemuka Jakarta. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang solid, Anda akan berkontribusi pada pengalaman kuliner luar biasa bagi setiap tamu. Kami menawarkan pelatan karir yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menghargai profesionalisme.
Tanggung Jawab
- Menyajikan menu dengan presentasi sempurna sesuai standar restoran
- Mengelola pesanan pelanggan dengan akurat dan efisien
- Mempertahankan kebersihan area makan dan meja secara real-time
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kualitas makanan
- Menangani keluhan pelanggan dengan solusi yang memuaskan
- Mengoptimalkan upselling untuk meningkatkan pendapatan restoran
- Mengikuti protokol keamanan dan sanitasi makanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berbintang
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa
- Pengetahuan komprehensif tentang anggur dan minuman
- Kecerdasan emosi tinggi dalam menangani pelanggan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap profesional
- Memiliki sertifikat keamanan makanan (dapat diperoleh selama kerja)
- Kemampuan berbahasa Inggris aktif