Deskripsi Pekerjaan
Temukan Karir Anda di Restoran Terkemuka Jakarta!
The Grand Dining Experience, restoran fine dining dengan pengalaman 15 tahun, membuka lowongan untuk posisi Pelayan Profesional. Bergabunglah dengan tim kami yang berdedikasi dalam menyajikan pengalaman kuliner luar biasa bagi tamu-tamu elite.
Kami menawakan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan berkala, dan paket gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion dalam pelayanan prima dan kemampuan komunikasi yang luar biasa, ini adalah kesempatan emas Anda!
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan profesional, serta menempatkan mereka dengan tepat
- Menghafal dan menjelaskan menu detail, termasuk resep dan bahan-bahan premium
- Menerima pesanan dengan akurat dan menyampaikan ke dapur secara efisien
- Mengelola pembayaran dengan sistem POS dan menangani transaksi dengan hati-hati
- Memastikan kebersihan meja dan area pelayanan sesuai standar restoran
- Bekerja sama dengan tim dapur dan manajemen untuk pengalaman tamu yang sempurna
- Mengatasi keluhan tamu dengan solusi cepat dan profesional
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat dengan pengalaman kerja minimal 1 tahun di restoran mewah
- Kemampuan komunikasi lisan yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris
- Penampilan rapi, profesional, dan etiket meja yang memadai
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking yang efektif
- Pengetahuan dasar tentang anggur, minuman, dan bahan makanan premium
- Kepatuhan terhadap standar keamanan dan hygiene pangan
- Siawa bekerja shift (malam, akhir pekan, dan hari libur)