Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami di The Golden Spoon Restaurant, restoran fine dining yang terkenal dengan pengalaman kuliner luar biasa dan layanan premium. Kami mencari individu yang bersemangat untuk bergabung sebagai Pelayan Profesional yang akan menciptakan kenangan tak terlupakan bagi setiap tamu. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif, Anda akan berkesempatan untuk mengasah kemampuan dalam layanan pelanggan tingkat tinggi dan pengetahuan tentang menu eksklusif kami. Bergabunglah dengan kami untuk memulai karir yang memuaskan di industri hospitality yang kompetitif.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan ramah dan profesional sesuai standar restoran
- Menghafal dan menjelaskan menu, rekomendasikan hidangan berdasarkan preferensi tamu
- Mengelola pesanan secara akurat dan memastikan kepuasan tamu
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk koordinasi pesanan dan pengiriman makanan
- Mempertahankan kebersihan dan penataan area makanan
- Mengelola pembayaran dengan sistem POS dan transaksi tunai/kartu
- Mengatasi keluhan tamu secara efektif dan konstruktif
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berkelas
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dan interpersonal
- Pengetahuan tentang anggur, minuman, dan teknik pairing makanan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking efektif
- Kecakapan dalam menggunakan sistem POS (Point of Sale)
- Kepribadian ramah, teliti, dan bertanggung jawab tinggi
- Memiliki sertifikat keamanan makanan (dapat dilatih)