Deskripsi Pekerjaan
Ingin menjadi bagian dari gerakan kopi spesialti terdepan di Jakarta? Kami, The Noble Bean, sebuah kafe specialty coffee yang berlokasi di kawasan SCBD, sedang mencari barista berbakat dan penuh semangat untuk bergabung dengan tim kami.
Bagi Anda yang memiliki hasrat mendalam terhadap seni kopi, menguasai teknik espresso, pour-over, dan latte art, serta memiliki standar tinggi dalam customer service, inilah kesempatan Anda untuk berkembang di lingkungan kerja yang dinamis dan modern.
Bergabunglah dengan kami dan ciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi para pelanggan setia kami. Kami menawarkan gaji kompetitif, tips, BPJS, dan kesempatan pelatihan barista internasional.
Bagi Anda yang memiliki hasrat mendalam terhadap seni kopi, menguasai teknik espresso, pour-over, dan latte art, serta memiliki standar tinggi dalam customer service, inilah kesempatan Anda untuk berkembang di lingkungan kerja yang dinamis dan modern.
Bergabunglah dengan kami dan ciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi para pelanggan setia kami. Kami menawarkan gaji kompetitif, tips, BPJS, dan kesempatan pelatihan barista internasional.
Tanggung Jawab
- Menjelaskan dan merekomendasikan menu kopi kepada pelanggan dengan antusias
- Menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi (espresso, cappuccino, latte, manual brew) secara konsisten
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja (coffee bar) sesuai standar higienitas tertinggi
- Memastikan kualitas biji kopi dan bahan baku lainnya selalu dalam kondisi prima
- Melakukan perawatan rutin pada mesin espresso dan grinder
- Berkolaborasi dengan tim untuk menciptakan menu spesial musiman
- Menangani transaksi kasir dengan akurat, cepat, dan ramah
- Membangun hubungan baik serta loyalitas dengan pelanggan tetap
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista, khususnya di kafe specialty coffee
- Menguasai teknik espresso, steaming milk, dan latte art dengan sangat baik
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi single origin dan metode seduh manual (V60, Aeropress, Kalita)
- Sertifikasi barista atau pelatihan kopi formal (SCA, IWCA) merupakan nilai tambah yang signifikan
- Kemampuan komunikasi yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (aktif)
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional
- Penampilan rapi, proaktif, memiliki etos kerja yang kuat, dan berorientasi pada detail
- Domisili di Jakarta Selatan atau sekitarnya untuk memudahkan mobilitas